Главная

Свадьба

Свадьба – это рождение новой семьи, это одно из самых знаменательных событий в жизни двух любящих людей. В этот день супругов переполняет целый букет чувств – любовь, счастье, восторг, веселье, радость, ну и, конечно же, волнение.

И поэтому его хочется сделать неповторимым и незабываемым как для молодоженов, так и для гостей.

Ресторан "Адмирал" с радостью примет Вас и Ваших гостей в этот незабываемый день в стенах своего заведения.

ФОТОГРАФИИ  свадебного зала.

(нажмите на изображение для просмотра)

Свадьба Свадьба Свадьба Свадьба Свадьба Свадьба

 

Виртуальная панорама свадебного зала.

 

 

Банкетное меню

(блюда по предварительному заказу)

 

 

Закуски:

1

Бутерброд с красной икрой

30/10/10

85-00

2

Тарталетки с красной икрой

30/10/10

85-00

3

Бутерброд с семгой

30/30/10

85-00

4

Блинчики с семгой

200

111-00

5

Закуска овощная

огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень

450

78-00

6 Огурцы  весенние                                                                                                                                                              огурцы с укропом и чесночно-масляной заправкой  200 41-00
7 Капрезе                                                                                                                                                                                 помидоры с моцареллой, зеленью и оливковым маслом  200 68-00

8

Соленья

соленые огурцы, помидоры, квашеная капуста, морковь по-корейски

550

78-00

9

Шампиньоны маринованные с болгарским перцем и чесноком

210

78-00

10

Закуска грибная

опята, маслята, грузди с чесноком и растительным маслом

210

86-00

11

Оливки, маслины

75/75

70-00

12

Лимон, лайм с сахаром

100/10

38-00

13

Семга собственного посола

150/30

172-00

14

Скумбрия в домашнем маринаде

100/50

70-00

15

Сельдь с луком

100/50

56-00

16

Судак фаршированный

100

75-00

17

Карп фаршированный

100

75-00

18

Рулет рыбный с горбушей

100

55-00

19

Закуска мясная

домашняя колбаса, свиной рулет, куриный рулет (с хреном, горчицей и чесночным соусом)

320/90

126-00

20

Язык отварной с хреном и чесночным соусом

100/60

101-00

21 Язык маринованый 150 108-00

22

Язык заливной

120

96-00

23

Холодец из свинины и курицы

300

74-00

24

Паштет печеночный

150

74-00

25

Сало с чесноком и луком

100

37-00

26

Курица фаршированная

200

71-00

27

Ассорти сырное

200/50

114-00

28

Рулетики из ветчины с сырной массой

260

76-00

29

Ассорти из сала

150

58-00

  30  Рулет из омлета с сыром и зеленью         250         64-00

Салаты:

1

«Овощной»

огурцы, помидоры, сладкий перец, листья салата, заправлен маслом, сметаной или майонезом, на выбор

240

61-00

2

«Греческий»

овощной салат с фетой и оливковым маслом

260

76-00

3

«Итальянский»

сочные помидоры с сыром «Фета», заправленные чесночным соусом

250

66-00

4

«Калифорнийский»

куриное мясо с помидорами, сладким перцем, брынзой и оливковым маслом

280

78-00

5

«Афины»

помидор, болгарский перец, фисташки и кешью под оливковым маслом

250

75-00

6

«Альпийский»

жареная телятина со сладким перцем, томатами, отварными яйцами и сыром под пряным соусом

320

140-00

7

«Цезарь»

курица, ветчина, помидоры, листья салата с сухариками и сыром под горчичным соусом

250

83-00

8

«Хакки»

куриное мясо, отварной язык и балык с маринованными грибами под пряным соусом из майонеза с горчицей

225

        103-00

9

«Лесная сказка»

жареные шампиньоны с ветчиной, сыром и помидорами, заправленные майонезом

260

82-00

10

«Праздничный»

куриное филе с ананасом и грецким орехом под майонезом

230

82-00

11

«Новогодний»

ветчина, сыр, отварные яйца, картофель, соленые огурцы, заправляется майонезом

260

82-00

12

«Изабелла»

печень куриная, грибы шампиньоны, огурец соленый запрвлен соусом из сметаны и майнеза

330

76-00

13

«Ла-Манш»

мидии, креветки и кальмар, приправленные свежими томатами и оливковым маслом

240

154-00

14

«Искушение»

язык говяжий, помидоры, перец болгарский,моцарелла , с оливковым маслом

280

103-00

15

«Нисуаз с семгой»

стрючковая фасоль, обжаренная на оливковом масле, с листьями салата, сладким перцем, оливками и кусочками жареной семги

330

136-00

16

«Адриатика»

огурцы, помидоры, листья салата с мидиями, креветками, кальмарами, оливковым маслом

270

155-00

17

«Наслаждение»

кальмары и креветками с отварными яйцами, кукурузой и овощами под майонезом со специями

260

151-00

18

«Океан»

кальмары, мидии с сыром и овощами под майонезом

300

151-00

Горячие закуски:

 

 

 

 

1

Кальмары в сметане

170

145-00

2

Мидии, жареные с луком под сыром

170

128-00

3

Судак в кляре

200

        143-00

 

4

Печень с луком

200

70-00

5

Жюльен с грибами и куриным мясом

85

65-00

6

Слоеные мешочки с куриным мясом, ветчиной и сыром

300/150

81-00

7

Ножки куриные фаршированные

250

94-00

Блюда из рыбы:

1

Судак на гриле с луком

150/60

148-00

2

Судак в картофельной корочке

120/120

160-00

3

Судак с раковыми шейками

хрустящие рулетики с соусом «Тартар»

175/100

205-00

4

Филе судака под горчично-сметанным соусом

150/50

156-00

 

5

Отбивная из сома

250

        170-00

6

Шашлычки из сома с помидорами

200

170-00

7

Судак в кисло-сладком соусе

300

160-00

8 Судак на картофельной подушке под сливочным соусом 200 160-00

9

Форель по-царски

под сливочным соусом

150/50

237-00

10

Стейк из семги с соусом «Тартар»

150/50

237-00

11

Форель паровая с овощами

нежное филе, приготовленное на пару

230

237-00

12

Филе лосося в цитрусовом маринаде

150

237-00

       
       

Блюда из телятины:

1

Пряная телятина фламбированная коньяком

150

155-00

2

Шашлычки

маринуются в необычном маринаде

150

153-00

3

Телятина под сыром

120/30

153-00

4

Телятина по-швейцарски

телячья отбивная с сыром

280

153-00

5

Телятина с овощами гриль

150/50

153-00

6 Телятина  по-бургунски 280 153-00

Блюда из свинины:

1

Свинина по-домашнему с луком

200

96-00

2

Свинина, обжаренная в сезаме

200

98-00

3

Рулет с сыром, грибами и ветчиной

320

105-00

 

4

Медальоны под соусом карри

250/50

105-00

5

Свинина с вишнями и базиликом

250

98-00

6

Свинина по-восточному с овощами

250

108-00

7

Мясная книжка с помидорами и сыром

310

105-00

8

Свинина по-степному

отбивная в хрустящей картофельной корочке

250

101-00

9

Рулетики из свинины с грибами

150

92-00

10

Рулетики из свинины с черносливом

150

92-00

11

Ребрышки под медовым соусом

300

111-00

12

Ребрышки в гранатовом маринаде

250

111-00

13

Окорок в тесте

100    

71-00

14

Корейка в слоеном тесте

100

71-00

15

Свинина фламбированная коньяком

170

116-00

16

Голубцы

270

81-00

17

Перец фаршированный

240

81-00

Блюда из птицы и кролика:

1

Котлета по-киевски

250

95-00

2

Курица по-шанхайски

кусочки куриного филе в красном соусе

200

89-00

3

Фрикасе

куриное филе в нежном белом соусе

200

93-00

4 Курица с овощами 200 91-00

5

Утка, фаршированная яблоками и апельсинами

200

96-00

6

Утка, запеченная с чебрецом и коньяком

200

96-00

7 Куриная грудка под сыром моцарелла 150/50 93-00

8

Кролик, запеченный с грушами и белым вином

200

96-00

Гарниры:

1

Картофель отварной

180

31-00

2

Картофельная горка

картофель, запеченный под сыром

180

36-00

3

Картофель по-деревенски

180

32-00

4

Деруны со сметаной

250

42-00

5

Деруны со шкварками

250

42-00

6

Овощи гриль

150

63-00

7

Рис с овощами

250

46-00

8

Хлеб

40

7-00

 

     

 

 

г. Черкассы,

ул. Г. Сталинграда, 22а

Пн-Вс 12:00-24:00

(0472) 76-82-27

(099) 000-33-20

 

Блюдо дня

НОВИНКА

отбивные         из черноморской рапаны

69-00